No.265 ほくほくかぼちゃドーナツ

ほくほくかぼちゃドーナツ

目次

材料:4人分

かぼちゃ(冷凍)・・・・・・・・・・・・・・・・・1/2袋(200g)

ホットケーキミックス・・・・・・・・・・・・・100g

A
 白ごま、黒ごま・・・・・・・・・・・・・・・・・各大さじ1
 卵・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1個
 牛乳・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1/4カップ

揚げ油・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・適量

作り方

1. ホットケーキミックスとAをボウルに入れ、よく混ぜる。
2. かぼちゃは一口大に切る。
3. 2を1にくぐらせ、中温に熱した揚げ油でキツネ色に揚げる。

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