チーズに焼き色が付くまでに、パンが焦げやすいようならアルミホイルで下側を覆うなどしてください。魚焼きグリルでも同様に作れますが、火加減、調理時間などは調整が必要です。
目次
材料：1人分
食パン･･･････････････････････1枚（5枚切りor6枚切り）
ウィンナー･･･････････････････2本
ミックスベジタブル（冷凍）･･･大さじ1
マヨネーズ･･･････････････････小さじ1
ケチャップ･･･････････････････小さじ1
ピザ用溶けるチーズ･･･････････25g
作り方
1.マヨネーズとケチャップを混ぜ合わせてオーロラソースを作り、食パンの表面全体に塗る。
2.斜め切りにしたウィンナーをのせてチーズをまんべんなく散らし、その上に凍ったままのミックスベジタブルをのせる。
3.オーブントースターに入れ、チーズが溶けて薄く焼き色が付くまで長めに焼く（4～5分）。
【オーブントースターが無い場合】
フライパンで食パンの両面をカリッとするまで焼いて取り出す。ウィンナーとミックスベジタブルをさっと炒める。
食パンの片面にソースを塗り、炒めたウィンナーとチーズをのせ、ミックスベジタブルを散らしてフライパンにのせる。
ふたをして弱めの火にかけ（なければアルミホイルをふた代わりにフライパンにかぶせる）、表面のチーズが溶ければ出来上がり（底面が焦げないよう注意）。