目次
材料：2人分
フランスパン･････････････････････1/2本
バター（室温で柔らかくしたもの）･20g
パセリ（みじん切り）･････････････小さじ1
辛子明太子･･･････････････････････小さじ2
にんにく･････････････････････････1～2片
作り方
1. 柔らかくしたバターを2等分にし、それぞれボウルに入れる。
2. 1のボウルにパセリのみじん切り、皮を除いてほぐした辛子明太子をそれぞれ混ぜ合わせる。
3. フランスパンは1.5cm幅にスライスする。
4. 皮をむいたにんにくを横2等分にし、切り口をフランスパンの表面にこすり付ける。
5. 4の半量には2のパセリバター、残りの半量に明太バターを塗り、オーブントースターでうっすらと焼目が付くまで焼く。