さつまいも・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ | 1/2本(約100g) |
れんこん・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ | 小1/2節(約90g) |
人参・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ | 1/2本(約80g) |
玉ねぎ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ | 1/2個 |
マッシュルーム・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ | 4個 |
ブロッコリー・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ | 4房 |
ホタテ貝柱(生)・・・・・・・・・・・・・・・・・・ | 4個 |
バター・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ | 大さじ3 |
小麦粉・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ | 大さじ4 |
牛乳・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ | 4カップ |
コンソメ(固形)・・・・・・・・・・・・・・・・・・ | 1個 |
塩、こしょう・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ | 各少々 |