かき･･････････････････････････････ | 2パック |
絹ごし豆腐････････････････････････ | 1丁 |
葛きり････････････････････････････ | 100g |
春菊･･････････････････････････････ | 1束 |
えのき････････････････････････････ | 1袋 |
A |
味噌、西京味噌･･････････････････ | 各100g |
しょうゆ････････････････････････ | 大さじ1 |
みりん･･････････････････････････ | 大さじ1～2 |
酒･･････････････････････････････ | 大さじ1 |
だし汁････････････････････････････ | 5カップ |
切り餅････････････････････････････ | 2個 |
小ねぎ（小口切り）････････････････ | 適量 |
