おすすめレシピ | 株式会社松源

食欲そそるアレンジそうめん！夏にぴったり

1.	きゅうりは千切りに、白菜キムチは食べやすい大きさに切る。Aの材料をボウルに入れ、混ぜ合わせておく。
2.	鍋にたっぷりの湯を沸かし、そうめんを袋の表示通りに茹で、流水で洗う。
3.	混ぜ合わせたAのタレに水気をきったそうめんを加え、手でよく混ぜ合わせる。器に盛り、きゅうりと白菜キムチをのせ、あさつきの小口切りを散らす。

ワンポイントアドバイス

※汁のないピリ辛の麺です。和えるタレの塩分が多いので、副菜にはカリウムを多く含んだじゃがいもや長芋など、塩分を排出してくれる働きのある野菜がおすすめです。塩分が気になる方はキムチの量を少し減らしてみましょう。