ビスケット・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ | 70g |
無塩バター・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ | 30g |
クリームチーズ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ | 220g |
サワークリーム・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ | 100g |
グラニュー糖・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ | 20g |
バニラエッセンス・・・・・・・・・・・・・・・・・・ | 少々 |
卵・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ | 1個 |
卵黄・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ | 1個分 |
ホワイトチョコレート・・・・・・・・・・・・・・ | 65g |
コーンスターチ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ | 大さじ1 |
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飾り用:いちご、ホワイトチョコレート、アラザン、ミントの葉 | 各適量 |