おすすめレシピ

No.396 ホットオレンジ

体ぽかぽか、しょうが入りのあったかオレンジジュース。


ホットオレンジ

材料:2人分

オレンジ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
4個分
人参・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
50g
しょうが(搾り汁)・・・・・・・・・・・・・・・・
小さじ1
はちみつ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
小さじ2

作り方

1.オレンジは上下を切り落とし、皮を厚めにむく。2個分は果肉を布巾などで包み、果汁を搾る。残り2個分は適当な大きさに切る。
2.人参は皮をむいて薄く輪切りにし、水に一度くぐらせてラップで包む。電子レンジで柔らかくなるまで加熱する(茹でても良い)。
3.ミキサーに全ての材料を入れ、攪拌する。
4.小鍋に移し入れて火にかけ、温めてカップに注ぐ。

ワンポイントアドバイス
※オレンジは、好みで全て果汁に搾ってから使用しても良いです。のどごしはさらっとします。半分は果汁にし、残り半分は果肉ごとミキサーにかけることで、食感のあるのどごしになります。


一覧へ戻る