N0.148
クリームチーズと野菜のバケット
切りづらいので（中身の具が出てしまう）冷蔵庫で冷やしてカットします。時間のない時は冷凍庫でもOK。
クリームチーズと野菜のバケット

材料：2人分

バケット････････････････････1/3本
クリームチーズ･･････････････100g
生クリーム･･････････････････20cc
ピクルス････････････････････小1本
ブラックオリーブ････････････4粒
人参････････････････････････3cm
ハム････････････････････････2枚
塩、こしょう････････････････適量

作り方

  1. バケットを半分に切り、中身をくり抜く。
  2. ピクルスは角切りにする。人参は2〜3mm角にし、ハムは8mmの角切りにする。ブラックオリーブは2等分にする。
  3. クリームチーズと生クリームを合わせて2を混ぜ、塩、こしょうで味を調える。
  4. 1に3をしっかり詰めてラップをし、冷蔵庫で1時間以上冷やす。
  5. 好みの厚さにスライスする。